お菓子のレシピ

天ぷら風えび満月うどん

ご家庭で作られるごく普通のうどんに“えび満月”をのせて、一味違う天ぷらうどん風にアレンジしましょう。
“えび満月”をじっくり煮れば、満月がもちっとしたおもちのような食感になり、これまた美味ですよ！

・うどん…2玉
・えび満月…20g
・ねぎ…1/4束
・だし汁…800cc

1.どんぶりにゆがいたうどんを入れ、ねぎと“えび満月”をトッピングします。
2.その上にアツアツのだし汁をかければ出来上がりです。