お好み焼きの中に砕いたえびみりん焼を入れて焼くと、お餅みたいな美味しさが楽しめますよ。
・えびみりん焼 半分~1枚
※小袋えびみりん焼なら1枚~2枚
・お好み焼きの材料(お好み焼き用の粉、キャベツ、卵、豚肉等)1枚分
・お好み焼き用ソース 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・かつお節 2g
・青のり 小さじ1/4
1.えびみりん焼を3cm程度に粗く砕きます。
2.お好み焼きの生地を作るときに、1を一緒に入れて生地を作ります。
※えびみりん焼は砕かずに、お好み焼きの生地でえびみりん焼をそのままサンドしても。
3.ホットプレートでお好み焼きを作ります。
4.お皿に盛って、お好みソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけていただきます。