えび丸目玉サンド

＊材料

・えび丸（直径約8ｃｍ）…2枚
・卵…1個
・天かす…少々
・青ねぎ（みじん切）…少々
・お好み焼きソース…少々
・マヨネーズ…少々
・バター…少々

＊つくりかた＊

1.えび丸にバターを薄く塗っておきます。
2.フライパンで目玉焼きを作ります。できるだけ白身が広がらないようにしてください。
3.目玉焼きをえび丸にのせます。
4.天かす、青ねぎをのせ、ソースとマヨネーズをぬります。
5.もう一枚のえび丸ではさめば出来上がりです！
※トッピングするものはなんでもかまいませんが、全ての材料はあらかじめ準備しておいて、最後に目玉焼きをつくり、のせてアツアツの間に食べるのがベストです！